主料
輔料
具體步驟
1. 兩頭撕掉 洗乾淨備用
2. 肉切好 瘦肉放碗裏放點生抽在放澱粉抓抓
3. 倒點油把肥肉練下 練很點就不肥了乾乾的還有嚼頭
4. 在放瘦肉炒開 放姜 蒜 豆瓣醬讓後就放荷蘭豆
5. 炒到變色了放適量的鹽 胡椒粉 雞精在炒半分鐘即可