家常荔枝奶凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魚膠粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸熱, 攪成魚膠漿備用。

2. 燒開100毫升的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入荔枝糖水及罐頭荔枝攪勻, 再加入已溶的魚膠漿和奶攪勻。最後均勻的倒入器皿中，冷凍4小時即成。