家裏面有寶寶的媽媽們肯定每天都會想給自己的孩子吃什麼吧,而且還要擔心它是不是有營養吃了對寶寶們的身體好不好,所以今天媽媽們可以好好跟着我學習這個寶寶輔食香椿蛋餅了,這個是一份蛋餅是很有營養的,是根據寶寶的身體來衡量,裏面所需要的料。
主料
香椿 :2根輔料
橄欖油 :適量具體步驟
香椿兩小根已經放開水裏燙一下,變綠後撈出瀝乾水分
不要粗梗部分,嫩芽切碎
加入到打散的雞蛋中(昨天做甜品剩下了半個雞蛋和半個蛋黃,我就放在一起了)
加入適量麪粉
攪勻至沒有面粉顆粒
電餅鐺預熱好後加入適量橄欖油抹勻
倒入蛋液用鏟子抹均勻
一面定型後翻過來煎30秒拔掉電源,用餘溫繼續煎一會兒
熟透後放到案板上趁熱捲起
切成小段即可