其實最悠閒快樂的時光不是不停的吃吃吃,也不是不停的逛逛逛,買買買。而是在週末休息的時間裏,爲自己做上一份美味的下午茶,再配上一杯可口的咖啡,看看風景,思考思考生活,這纔是嚮往是生活。今天就和小編一起來製作這道蔓越莓奶油奶酪司康吧。
主料
麪粉 :適量輔料
蔓越莓 :適量具體步驟
軟化後的奶油奶酪和黃油里加入糖粉,用手搓成屑狀混合均勻。
攪拌均勻後倒入過篩好的麪粉裏揉均勻。
.加入牛奶和蔓越莓幹輕揉勻。
揉成光滑的麪糰,不粘手即可。(麪糰不要過度揉捏,以免麪筋生成過多,影響成品的口感。
再用模具切出任何你想要的形狀
.切好的麪糰,排入鋪有油紙的烤盤中。
蔓越莓奶油奶酪司康的做法步驟1010.預熱200度,然後200度上下火放烤箱中層烤20分鐘,表面烤成金黃色即可。