甜品系列之陳皮紅豆沙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 所有準備材料

2. 紅豆洗乾淨後用清水1000g泡四小時或以上

3. 陳皮洗乾淨用水泡一小時或以上

4. 泡好的陳皮弄成小塊

5. 泡好的紅豆倒進電飯煲裏

6. 加入陳皮

7. 加入清水2000ml

8. 按煮飯按鈕煮一個半小時

9. 加入冰糖煮融即可關火

烹飪技巧

1、紅豆泡的時候越久越容易煮爛2、不喜歡陳皮的味道可以放少點3、如果家裏有高壓鍋的最好用這個，省時省電。