可口的大蔥炒肉如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：200

輔料

豆粉 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
大蔥 ：適量
老抽醬油 ：適量
大蒜 ：適量
青辣椒 ：適量
油 ：適量
豆瓣 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.肉切好，和些鹽，豆粉，料酒

2.大蔥，生薑，青辣椒，蒜切好

3.鍋裏放油，先炒肉，肉熟後先舀出來

4.再把大蔥，青辣椒，生薑，蒜放進鍋中炒，加入豆瓣，少許老抽

5.炒一會兒就把肉放進去一起炒，放鹽，然後起鍋

烹飪技巧

很簡單，也不需要什麼技巧的