番茄醬魚片的味道十分濃郁,其做法也很簡單。用筷子順着魚的紋路吃,這樣撕下來的魚肉不會斷,也能更完全的品嚐魚的美味。魚肉這一類食物不僅味道好極了,其營養成分也很豐富啊。適量的食用這道番茄醬魚片可以補充蛋白質,對眼睛也有好處哦。
主料
草魚 :500輔料
米酒 :適量具體步驟
1.草魚洗淨切片
調配好鹽和胡椒粉,放在一邊備用。預熱到475度。在麪包皮上加入洋蔥,乾酪和胡桃。如果需要的話,加入香草
5.炸淡黃色 撈起 冷卻後再放油鍋炸到金黃色撈起 鍋中留底油 小火 大蒜倒入炒香 把調好的汁加入攪拌兩下 炸好的魚片放入翻炒均勻即可。