主料
素雞翅 :100輔料
大蒜 :3瓣具體步驟
1.素雞翅泡水三分鐘,然後冷水衝一遍,擠幹水分
3.胡蘿蔔生菜洗乾淨
4.胡蘿蔔去皮切片
5.木耳撕小朵焯水
6.大蒜切片
7.油鍋中炸香蒜片
8.放入胡蘿蔔炒至發軟
9.放入素雞翅煸炒
10.放入木耳快速翻炒(木耳不能停留時間過長,不然會在鍋裏噼裏啪啦,我一直不知道原因是什麼!)
11.放入生菜,調鹽炒勻即可!
12.出鍋吧!很好吃!
木耳不能在鍋裏停留時間過長,不然會在鍋裏噼裏啪啦,我一直不知道原因是什麼!所以每次都是速戰速決!