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色味俱佳的滷雞爪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.32W
色味俱佳的滷雞爪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞爪 :適量

輔料

醬油適量
料酒 :適量
薑片 :適量
辣椒 :6個
蒜 :5個
蠔油少許
鹽 :少許

具體步驟

色味俱佳的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把雞抓洗洗

色味俱佳的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒水

色味俱佳的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加點底油稍微煸一下

色味俱佳的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下入醬油料酒蠔油,鹽一點點大火6分鐘,試一下味道不夠在加。小火15分鐘,靜止一會,就ok了