雙蔬雞蛋餅主要是由蔬菜搭配雞蛋不同的配菜烹飪而成。其中雞蛋含有大量營養物質的同時也爲菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,煎雞蛋是十分香的,搭配醬汁讓大家的味蕾有不一樣的體驗,你也可以在這道菜裏放點你喜歡的配菜,會更好吃,這道美食你可以嘗試製作。
主料
葫蘆 :200輔料
麪粉 :適量具體步驟
1.準備好葫蘆娃。
2.將葫蘆和胡蘿蔔擦成絲。
3.準備好麪粉。
4.用一些清水將麪粉調勻。
5.放入雞蛋,攪勻。
6.放入兩種蔬菜絲。
7.再放入調味,拌勻。
8.鍋裏抹一層油,倒入麪糊,用鏟子壓平,小火煎至兩面微黃即可。