主料
輔料
具體步驟
1.將魷魚和洋蔥切丁備用
2.魷魚塊熱水焯一下
3.焯好的樣子
4.油鍋加熱放蒜片爆鍋
5.放入洋蔥翻炒
6.放入辣醬調味
7.不斷翻炒
8.洋蔥炒的差不多的時候就放入魷魚塊
9.放入適量鹽翻炒
10.放入耗油
11.翻炒入味即可
烹飪技巧
魷魚要焯一下炒出來會好看也好吃一點,家裏如果愛吃辣的,放尖椒炒更好吃呀