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自己做的巧克力奇普餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.18W
自己做的巧克力奇普餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :120
大杏仁 :40
低筋麪粉200
巧克力豆 :40
核桃仁40

輔料

紅糖 :60
蘇打 :1/4匙
白砂糖 :40
鹽 :1/4匙
雞蛋1個

具體步驟

1.原料:(長帝烤箱25b兩盤,我是照君之的方子翻倍的,你要是想烤少點就減半吧!) 低筋麪粉200克,紅糖60克,白砂糖40克,雞蛋50克(一隻),黃油120克,鹽1/4匙,蘇打粉1/4匙,大杏仁40克,核桃仁40克,巧克力豆40克。

2.黃油軟化,加入紅糖、白砂糖和鹽,用打蛋器打至呈羽毛狀。分次加入雞蛋液,攪拌均勻。

3.加入低筋麪粉,蘇打粉和香草粉,攪拌均勻。將核桃仁、大杏仁弄碎,與巧克力豆一起加入麪糊中攪拌均勻。

4.麪糊攪拌好後,用手稍加整形放入鋪好油布或油紙的烤盤內,烤箱預熱,190度,中層,烤15分鐘左右即可。