可愛的小豬豬麪包如何做簡單又美味

小豬豬麪包，顧名思義就是外形酷似小豬的一種麪包食品，可愛的小豬豬麪包不見外形可愛美觀，味道也很香哦，是小朋友都很喜歡吃的一種麪包，做法也很簡單，在家和小朋友一起做不僅能享受美食還可以發掘小朋友的動手能力，一起來嘗試下吧

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材，配料

開口準備裝肉餡

把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裏，放好備用，小胖子喜歡沒有肉的，留了幾個，記得如果不放肉的油麪筋要扣一個小洞，不然煮不熟，裏面咬不動的。肉不建議塞太多，不然感覺在吃肉丸子

麪筋做好以後把姜蒜剁碎，蔥洗乾淨切蔥花備用

鍋中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香

姜蒜炒香以後轉小火，依次放入生抽1湯匙，老抽半湯匙，糖10g（不喜歡微甜的減半）翻炒均勻

轉大火放入冷水一飯碗，開水也行，大火燒開。

水開了以後放入油麪筋，翻炒均勻以後轉小火，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右，中間記得給油麪筋翻翻身

時間差不多，開啟蓋子發現水差不多收幹了，放入3g鹽，翻炒均勻起鍋咯！

10.放入預熱好的烤箱180度中層烤20分鐘注:烤箱溫度不同注意察顏觀色

烹飪技巧

豬耳朵，鼻子要二發好了再放上去，鼻孔可以用吸管插下，很好用。