豆腐夾肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菜與精肉剁成肉泥，再用十三香醃製片刻。

2. 豆腐切成厚片，準備。

3. 用豆腐夾肉，每兩片豆腐夾一些。

4. 電餅鐺抹油，煎制兩面金黃即可。

烹飪技巧

1.一般用的電餅鐺煎，不用油炸。2.儘量提倡滾乾麪。