蒜茸粉絲蒸蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦洗淨，剪去蝦鬚，開背，挑去蝦線

2. 浸泡好的粉絲鋪在盤底

3. 鍋裏放少許油爆香蒜茸

4. 將蝦碼放在粉絲上，淋上蒜茸，放少許醬油；起鍋做水，水開放上蝦，大火五分鐘。

5. 另起鍋熱油，蒸好的蝦上灑上蔥花，澆上熱油即可。