準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘榨廣椒炒臘肉是一道具有獨特滋味的美味家常菜餚,主要用到的食材是榨菜還有臘肉,臘肉具有濃郁的滋味,榨菜的鹹香的滋味搭配上臘肉之後真的是一下子俘虜了人們的味蕾呢,這樣的一道美味佳餚非常適合夜晚的時候做給家人們嚐嚐呢!
主料
榨菜頭 :
100 彩椒 :
100 輔料
臘肉 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蒜末 :
適量 具體步驟
首先將彩椒榨菜頭清洗乾淨
然後將彩椒和榨菜頭還有臘肉都改刀切片
鑄鐵鍋燒熱加入玉米油然後加入臘肉煸炒
等到臘肉煸炒透明以後加適量蒜末
然後加入榨菜片
加入適量鹽翻炒一下
加入彩椒
倒一點生抽,翻炒一下就出鍋
盛入盤中開吃吧