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美味的蒜泥西葫蘆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.26W
美味的蒜泥西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

蒜泥西葫蘆是用西葫蘆作爲主要的原材料加工製作而成的,西葫蘆味道非常的鮮美,口感清脆軟糯,顏色也非常的好看,加入蒜之後讓西葫蘆更加的入味,散發出的香味非常誘人,讓人垂涎三尺,這麼好吃的蒜泥西葫蘆值得自己親自動手製作品嚐。

主料

西葫蘆 :1根

輔料

蒜瓣 :適量

具體步驟

蔥切細,等一下做蔥油

蒜頭切細末

西葫蘆洗淨,切薄片,切的時候要均勻,等一步排起來會更好看

把西葫蘆片碼在盤裏

將植物油燒熱,爆香蔥末,至焦黃

把蔥油倒入西葫蘆片上,去蔥末不要

把蒜蓉均勻撒在西葫蘆片上

辣椒切細,也放在西葫蘆片上

蓋上蓋子蒸五六分鐘

蒸好後,澆上適量的蒸魚豉魚