![清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單]( "清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘酸辣絞瓜是一道農家的下飯菜，夏天我家經常做這道菜，又脆又清爽。別看這道菜只是普通的絞瓜，其實比肉還好吃呢。而且蔬菜吃了保證減肥，我吃了這個瘦了一圈。-夏天炎熱的天氣看着綠油油的瓜片，也是很舒心的，省時間的小夥伴也可以做一下這道快手菜。
主料
絞瓜 ：
2個 輔料
蒜瓣 ：
3粒 辣椒 ：
2個蔥 ：
半顆棵雞精 ：
適量生抽 ：
一勺 醋 ：
一勺 具體步驟
![清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.絞瓜切片蔥，蒜切末辣椒切段
![清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.起鍋加2勺油，油開加蔥花辣椒爆香，加絞瓜翻炒至軟改大火加蒜末，醋，生抽，快速翻炒熟加鹽，雞精出鍋啦~
![清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清爽的酸辣絞瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.簡單美味
千里飄香谷
