主料
輔料
具體步驟
1.準備好原材料
2.鍋中開水過一遍西蘭花
3.熱鍋炒下大蒜
4.放入西蘭花翻炒3分鐘,並放入適量鹽。
5.裝碟就可以了。
烹飪技巧
西蘭花用開水過一遍也是容易炒熟,而且去除農藥。