準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔 :
400大蝦 :
260 輔料
味精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
100 具體步驟
1.大蝦蔥冰箱裏取出
2.蔥切好
3.蘿蔔打成絲
4.鍋中加油,將油燒熱加蔥烹鍋
5.再把打好的蘿蔔絲加入翻炒
6.加入適量的水
7.等水燒開把蝦放入
8.最後加入適量的鹽和味精,約10來分鐘熟後就可以出鍋了
烹飪技巧
取出的大蝦不要全解凍,那樣蝦就變黑沒有原先的鮮味了,加味精稍加一點就可以了,本先蝦就很鮮的喜歡喝湯的多加點水,湯很好喝哦