主料
輔料
具體步驟
1.藕帶洗乾淨
2.斜着切片
3.切好後用水沖洗出一下
4.瀝乾水分
5.熱鍋下油放蒜粒和紅椒
6.放藕帶
7.放鹽
8.放白醋
9.放泡紅椒
10.炒勻即可
烹飪技巧
藕帶下鍋後不宜炒的太久,以免破壞它的口感和清香味道。