主料
蒜米 :一大顆輔料
醬油 :少量具體步驟
1.海帶絲洗乾淨備用
2.把蔥花香菜洗乾淨,和蒜米辣椒一起在熟食斬板上切碎放入一個乾淨的碗裏,加入少量的醬油,白糖,油,鹽以及適量的芝麻油和涼拌醋備用。
3.鍋裏煮沸水
4.把海帶絲放進沸水中煮熟,大概兩三分鐘就可以撈起來了
5.撈起來的海帶記得過一次涼開水
6.找個大碗放海帶,(方便攪拌均勻)把之前備好的調料倒入海帶中。調料與海帶攪拌均勻醃製十來分鐘就可以了
7.要吃的時候把海帶倒入碟中就可以食用了
1、要記得提前備好一鍋涼開水2、海帶絲很長,根據個人喜愛切段,方便筷子夾食