![美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單]( "美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
中翅 ：
300可樂 ：
250ml 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
5ml蒜 ：
適量 姜 ：
適量大茴 ：
1朵桂皮 ：
適量 具體步驟
![美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅背上劃一刀
![美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把中翅放在盆中，加姜，蒜，醬油，可樂醃20分鐘
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3.將醃好後的中翅放在吸油紙吸乾水份
![美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將雞翅放入鍋中煎一下，不必放油。中翅本身就有脂肪
![美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.煎至表面金黃色後加入可樂、大茴，桂皮，鹽，中火燉煮。醃 過的湯也倒進去。
![美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的可樂中翅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煮30分鐘左右，最後大火收汁後出鍋
烹飪技巧
1、雞翅可以多醃製一些時間。2、在雞翅上用刀劃口或者用牙籤扎幾個眼，容易入味。
千里飄香谷
