![黃金豆腐球怎麼做好吃又簡單]( "黃金豆腐球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐 ：
300 輔料
鹽 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量五香面 ：
適量蔥 ：
適量 雞蛋 ：
3個 具體步驟
![黃金豆腐球怎麼做好吃又簡單 第2張]( "黃金豆腐球怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐一塊 雞蛋先拿了兩個後來感覺不夠又加了一個
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2.雞蛋開啟把蛋清和蛋黃分離
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3.豆腐抓碎 ，然後放入澱粉 ，五香面，鹽，味精攪拌均勻
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4.然後揉成圓球狀
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5.油鍋五分熱的時候放入鍋內，把火調小一些 待豆腐球至金黃色就可以出鍋了
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6.慢火炸
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7.這個顏色還是不夠太好呵呵有待提高
![黃金豆腐球怎麼做好吃又簡單 第9張]( "黃金豆腐球怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.這個蔥切成段，在油鍋裏浸一下 撈出擺放好
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9.漂亮吧呵呵
烹飪技巧
做豆腐的時候最好不要放蔥，豆腐裏含有鈣質，蔥中含有草酸，草酸很容易和鈣質溶合生產草酸鈣
千里飄香谷
