主料
輔料
具體步驟
1.糯米粉逐量加水揉成較軟的麪糰
2.自制豆沙揉成一個一個小團
3.取一小塊麪糰揉圓
4.將麪糰揉成小碗狀,包入豆沙餡
5.然後放掌心揉成光滑的湯圓
6.鍋裏燒水,等水開後放入湯圓
7.水開以後倒適量冷水,等水再一次煮開,湯圓漂浮在水面了即可盛出
8.自己包的就是美味呀,而且不會太甜!
烹飪技巧
無