咖喱牛筋飯是米飯,牛筋,咖喱做成的一款美食,米飯含有的營養非常豐富,咖喱的口感不錯,牛筋吃起來比較勁道,所以都是非常不錯的一款美食,趕緊嘗試一下喲,對身體也比較好的一款美食,這款美食味道不錯,所以是適合老少皆宜的。經常吃也可以
主料
米飯 :2碗輔料
洋蔥 :適量具體步驟
1.鍋內放油加熱再放入洋蔥,炒出香味。
2.再放入土豆,紅蘿蔔,三色椒。翻炒一會。
3.牛筋和湯一起倒入鍋裏,湯要沒過土豆。
4.大火燒開,加入咖喱塊。
5.改中小火,慢慢燉約15分鐘,湯汁變得濃稠即可。
6.碗底撒些黑芝麻,盛一小碗米飯,倒扣在盤子裏。
7.把煮好的咖喱牛筋澆在米飯上,一碗美味可口的咖喱牛筋飯就可以開吃啦!
1.牛筋先放高壓鍋煮好。2.這是兩人的分量。3.放入咖喱一定要燒至湯汁濃稠纔夠味。