青醬烤法棍是一道非常典型的西式菜餚,青醬是一種意大利麪常用的冷拌醬,原料也很簡單:新鮮羅勒葉、松子、蒜末和橄欖油,法棍是一種法國的傳統麪包,青醬其口味清爽獨特,香氣宜人,配合稍微有些堅硬的法棍,麪包的香氣和青醬融合,非常適合當早餐食用。
主料
羅勒葉 :100輔料
蒜 :1瓣具體步驟
1.羅勒葉用冷開水洗淨晾下水份。
2.把葉子,果仁,可以用松子,核桃花生,都行。蒜,鹽,橄欖油放入料時機裏攪碎成醬。
3.取出一些。
4.法棍切片。
5.抹上一層青醬
6.烤箱170度烤五六分鐘,麪包脆脆的就可以吃了。
7.配點咖啡或奶茶享用吧。
烤幾分鐘就可以,時間久會糊掉。