主料
輔料
具體步驟
1.準備紅薯一個削皮洗乾淨。
2.削好皮的紅薯沖洗乾淨。
3.把紅薯切成粗條。
4.準備小半碗麪粉。
5.切成條的紅薯裝在盆裏倒上乾麪粉。
6.用筷子,把麪粉和薯條拌均勻,讓每根薯條都沾上面粉。
7.鍋裏倒上食用油燒熱。
8.油熱之後下薯條,炸定之後再翻面炸。
9.炸好之後,從鍋裏撈起控幹油就可以了。
烹飪技巧
紅薯洗乾淨之後切成條,拌上些乾麪粉炸的時候比較好吃。