清香菠菜莖拌雙絲#多效護如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

菠菜是日常比較常見的一種蔬菜，它柔嫩鮮香，可口怡人。富含大量的維生素和礦物質。它含有的維生素A，可以促進人的視力健康，特別適合寶寶食用。如果愛美的女性食用，還可以起到抗衰老的功效。今天的這道菜就是用菠菜莖製作而成的菠菜莖拌雙絲#多效護

主料

粉絲 ：90
胡蘿蔔 ：90
菠菜莖 ：200

輔料

白糖 ：適量
亞麻籽油 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.粉絲提前用冷水浸泡

2.粉絲入煮鍋煮熟，撈出放在冷開水中過涼後撈出瀝乾水

3.菠菜摘洗乾淨，將菠菜莖葉分開

4.胡蘿蔔洗乾淨切成絲

5.蘿蔔絲入鍋焯熟後撈出瀝乾水

6.菠菜莖入鍋焯熟後撈出瀝乾水

7.菠菜莖切成段

8.菠菜莖、胡蘿蔔、粉絲放在容器中加鹽

9.加白糖

10.加白醋攪拌均勻

11.加亞麻籽油

12.攪拌均勻裝盤，撒上黑白芝麻即可享用

烹飪技巧

1、菠菜含有草酸，焯水時間要稍微長些。2、調味品依據個人口味添加。