#愛美食#蔓越莓蛋糕如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 :
140 綿白糖 :
100 雞蛋 :
5個 輔料
牛奶 :
25 蔓越莓 :
適量玉米油 :
30 具體步驟
1.原料準備好
2.雞蛋液中加入白糖 低速打發
3.大約五分鐘後 蛋液粘稠 變白
4.篩入低筋麪粉
5.切拌均勻
6.牛奶和玉米油混合好 放入蛋糊液中 切拌均勻
7.放入適量的蔓越莓
8.倒入烤盤烤箱預熱 放入中層160度烤20分鐘
9.烤熟後 倒扣 撕去油紙
10.切成小塊
烹飪技巧
各家的烤箱脾氣自己掌握