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家常版鹽水毛豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.45W

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

毛豆：800

輔料

茴香子：適量
八角：適量
香葉：適量
幹辣椒：適量
花椒：適量
鹽：適量

具體步驟

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單第2張

1.毛豆剪去兩頭

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單第3張

2.用水洗乾淨

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單第4張

3.茴香子八角桂皮花椒幹辣椒香葉適量

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單第5張

4.一次加滿水量

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單第6張

5.加入配料和適量的鹽開蓋煮15-18分鐘喜歡爛一點的口感就煮久一點吧！

烹飪技巧

不要加蓋煮，因爲加蓋煮的毛豆比較黃放涼之後冷藏口感更好吃

Tags：毛豆鹽水好吃鹽水毛豆家常

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