主料
輔料
具體步驟
1.豆芽去根,洗淨,放在篩子裏面瀝水
2.淨鍋倒油,開火
3.油熱後,倒入豆芽
4.稍稍翻炒後,加入鹽
5.隨着翻炒,豆芽裏面會出來一些水
6.七八成熟時,加入味精
7.炒勻即可出鍋裝盤
烹飪技巧
想吃軟一些的,就再加些水煮一會