準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘花肉炒酸菜 是一道普通的家常菜來的,但是做出來的花肉炒酸菜 味道卻是非常不錯呢。花肉炒酸菜 主要食材是肉和酸菜,做出來的花肉炒酸菜 非常爽口非常下飯,讓人特別有胃口。花肉炒酸菜 做法非常簡單,老少皆宜,大家不妨可以在家裏試試呢。
主料
五花肉 :
100 酸菜 :
20 輔料
醬油 :
適量 具體步驟
準備一袋酸菜用清水洗一下擠幹水.切碎,五花肉煮熟.切成片,蔥白切斷,辣椒切成圈圈備用。
鍋燒熱加適量油,放入辣椒,蔥,少許花椒,然後放入切好的肉片炒至肉微黃。
待肉炒微黃後加適量鹽,醬油,生抽翻炒,然後放入切好的酸菜一起翻炒二三分鐘盛出裝盤即可。