網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

桂花豌豆糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.39W
桂花豌豆糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

女生一般看到甜甜的甜品就心花怒放了,喜歡它甜甜的滋味。其實,平時最常吃的是馬蹄糕,可是呢,看到家裏還有幹豌豆,就想着做一下桂花豌豆糕,結果味道真的很好,淡淡的桂花香,淡淡的甜味,還有就是這種糕就像是果凍,軟軟的,還涼涼的哦,超好吃呢。

主料

豌豆 :0.36斤

輔料

白糖 :0.13斤
水 :適量
糖桂花 :適量

具體步驟

1.豌豆放水了泡發。

2.除皮。過程好辛苦……

3.稱好白糖。

4.放入高壓鍋,加入清水。

5.放入白糖,壓30分鐘。

6.煮爛的豌豆放手動榨汁機中磨成泥。

7.全部磨細放不粘鍋裏。

8.炒幹大部分水份、呈流不動的半固態。

9.放保鮮盒裏抹平。

10.密封包裝好進冰箱冷藏過夜。

11.倒扣出來、切塊。

12.每一塊上放點自制的糖桂花。