鮮菇扒娃娃菜如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮香菇 ：
適量 娃娃菜 ：
適量蒜頭 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量白糖 ：
適量水澱粉 ：
適量香油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 娃娃菜洗淨後把外面比較大的菜葉一剖爲二，
2. 入沸水鍋焯一下撈出；
3. 鮮香菇洗淨切去蒂，在菌蓋上切出十字花紋，
4. 入沸水鍋焯一下撈出；
5. 炒鍋燒熱加油，油熱後放入蒜片煸香，
6. 放入香菇煸炒；
7. 調入鹽、蠔油、白糖炒勻；
8. 待香菇入味後，放入娃娃菜大火煸炒幾下；
9. 倒入水澱粉勾薄芡，淋上香油即可。
千里飄香谷
