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小米辣版清蒸羅非魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.19K
小米辣版清蒸羅非魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮羅非魚 :一條

輔料

蔥薑蒜 :適量
小米辣 :適量
李錦記蒸魚豉油 :一小碟

具體步驟

1. 魚洗淨,用鹽醃一會。蔥切絲,蒜小米辣剁碎,薑切片。

2. 在魚上劃幾道塞上薑片,背上撒小米辣和蒜。

3. 魚上蒸鍋,大火整八分鐘。

4. 出鍋倒去汁液,撒上蔥和蒸魚豉又,澆熱油,搞定。趁熱吃啊。

烹飪技巧

魚一定要新鮮,不要太大