準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘番茄炒蛋,大家都吃過。我們現在給大家帶來的是一道番茄炒蛋湯河粉。 首先我們需要河粉最好選用比較嫩滑的河粉,一顆比較甜的番茄這個就需要朋友們自己去仔細挑選一下了,爲了營養我們還加入了一個雞蛋。在做的時候我們要注意河粉有沒有散開或者容易斷等一些情況。
主料
河粉 :
300 番茄 :
1個 雞蛋 :
1個 輔料
蔥花香菜 :
適量 具體步驟
番茄切小塊 雞蛋打散 蔥香菜切碎鍋中加油燒熱,放番茄塊翻炒
加適量水 燒開 --- 新鮮河粉 燒熱 --- 冷藏河粉下河粉。用筷子攪散 這時候水基本開了
細流放雞蛋。攪散加適量鹽,雞精。 關火。 撒入蔥花香菜。