年糕不僅可以做爲甜點還可以拿來做菜,搭配點兒韭黃做一道韭黃炒年糕就非常不錯,鮮香的韭黃搭配糯糯的年糕,菜的味道更鮮美,大大提高了美味的感覺,而且年糕還有豐富的蛋白質,吃了還不會長胖,這是一道適合一家人一起分享的好菜額。
主料
輔料
具體步驟
倒油,油熱之後,放辣椒,然後倒入肉絲,炒一會之後,
將韭黃,年糕一起倒入,加適量的鹽,香油,倒入翻炒一會,
最後少加一點水,繼續炒三分鐘即可。