準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘鴨肉的營養價值與肌肉的營養價值相仿,鴨肉也擁有者豐富的營養成分,能補充人體缺少的營養,蘿蔔具有開胃健脾的的功效,鴨肉和白蘿蔔做成的鴨子燉白蘿蔔是一道十分美味而且富含營養價值的菜餚,白蘿蔔能夠大大的增加人們的食慾。
主料
鴨子 :
1只 輔料
白蘿蔔 :
1根 具體步驟
1.先把鴨子切塊,洗淨
2.鍋底放油燒熱放入姜蒜爆香,再放入鴨塊翻炒
3.把鴨子爆香放入調料再放入白蘿蔔翻炒5分鐘左右,再放入燉鍋燉30分鐘左右即可!
烹飪技巧
鴨子白蘿蔔湯有清熱潤肺的功效,春季喝這湯非常好!