“簡單美味的荔枝牛奶布丁”
1、吉利丁用少許牛奶泡開。
2、小鍋內倒入牛奶+白砂糖,攪拌加熱,將白糖溶化即可,別讓牛奶沸騰。然後倒入剛剛泡好的吉利丁,直到融化即可。
3、準備好荔枝肉。
4、把荔枝肉倒入剛纔加熱過的牛奶中,稍稍放涼一下。
5、倒入模型盒中。(偶僅有的一個還是原來買奧利奧的贈品,囧~)。
6、進冰箱嘍,3小時後取出。稍稍放一下再吃,避免冰箱的冷氣傷及腸胃。