主料
輔料
具體步驟
1.將五花肉切片。
2.分別放入洋蔥泥、鹽、黑胡椒、芝麻、辣椒麪拌勻醃製2分鐘即可。
3.倒入少許油,中火煎,火候實中,煎2分種翻面,繼續煎2分種即可。
4.煎好的放入盤中。
5.生菜洗淨,滴乾。將肉包裹在裏面即可食用。
烹飪技巧
煎肉的時候別放太多油