![蒜香娃娃菜怎麼做好吃又簡單]( "蒜香娃娃菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
娃娃菜 ：
450g 輔料
拌飯醬 ：
少許油 ：
適量蒜 ：
少許蠔油 ：
少許鹽 ：
適量高湯 ：
1勺 具體步驟
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1.新鮮的娃娃菜洗乾淨。用刀從中間切開。
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2.起個油鍋。爆香蒜。
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3.把切成長條的娃娃菜倒進去。大火。翻炒。
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4.放上少許的鹽。
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5.炒的過程中，如果怕燒焦，可以適當放上一小勺高湯。
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6.弄點蠔油。鮮甜一點。
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7.喜歡辣的豆親，可以放上少許的拌飯醬。非常開胃。
烹飪技巧
炒青菜，我個人建議，得大火，速度要非常的快。炒出來的青菜才爽口好吃。
千里飄香谷
