辣炒芥絲黃豆使用芥菜和黃豆兩種主要的食材加工製作而成的，黃豆是一種能在餐桌上經常能見到的食材，可以炒制，可以蒸，好多種製作方法，實惠好用，芥菜則爲整道菜加入了一絲味道，好吃又有營養，還可以用來下飯吃，美味而又鮮香的菜品你值得品嚐。
主料
芥菜 ：1個輔料
蔥薑蒜 ：適量具體步驟
把黃豆提前用水泡漲
熱鍋涼油。
放入準備好的鯽魚。
兩邊都煎到有點黃就可以了。
然後加入開水，記得是加開水。加開水的魚湯很濃白。
然後倒入白瓜跟薑片，大火煮開。
煮開後大約再煮十分鐘，加入鹽調味就可以了。
芥菜絲有點變軟後加入花椒油和味精和蒜蓉翻炒均勻即可，(我放了些孜然粒別有一番風味哦)
千里飄香谷
