主料
輔料
具體步驟
1. 油菜洗淨,掰成小塊~也可以用刀切~放在熱水裏焯一下~撈出備用~
2. 木耳用涼水泡發,洗淨後撕碎~
3. 鍋燒乾,放入少量油~油熱了之後放入切好的辣椒,蒜,蔥花報香~
4. 放入油菜翻炒~放入花椒~放入木耳~繼續翻炒~加入鹽~
5. 炒熟後加雞精調味~出鍋~