美味芋頭燉大排，這可是我最近的新寵，今天我特意拿出來和大家分享一下，希望你們和我一樣愛上這道美味的芋頭燉大排。芋頭是繼土豆之後，我最愛的蔬菜，綿軟的口感，說不出爲什麼，反正就是迷上了他，巨好吃。肉食動物的我可一日不讀書，但不能一日不吃肉哦，你呢？
主料
芋頭 ：200輔料
鹽 ：適量具體步驟
排骨放開水中氽一下，去掉血水，然後放流動的清水中沖洗乾淨。
芋頭去皮洗淨，對切成塊，生薑大蒜切片
將芋頭、小排、生薑、大蒜放入電高壓鍋中，淋入適量黃油、生抽、老抽、蒸魚豉油，最後放兩顆冰糖
將所有材料拌均，使芋頭和小排上色均勻。
高壓鍋通電煲20分鐘。
散氣後就可以開吃了
千里飄香谷
