主料
輔料
具體步驟
1. 在大煎鍋或炒鍋裏用中火熱油,加捲心菜和豬肉,煎到豬肉裏面也不再是粉紅色爲止,大約需要5分鐘。注意煎的時候要翻動捲心菜和豬肉。
2. 加雞湯、醬油和姜再煮開。調小火再燉10分鐘,經常攪動一下。
3. 加洋蔥和麪條並攪拌。煮2-4分鐘直到麪條變軟即可。