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明太子烤飯糰如何做簡單又美味|烤箱料理

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.08W
烤箱料理 明太子烤飯糰怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

白飯 :400公克
明太子 :1付
海苔片 :3片

輔料

味噌烤肉醬 :適量

具體步驟

1. 將一半的明太子放入已預熱烤箱中以190℃烤約 5分鐘至表面凝固,待涼、切塊。

2. 剩下的明太子與白飯混合均勻,準備塗醬。

3. 混合好的明太子飯,包入烤明太子塊,表面刷上調勻的味噌烤肉醬,移入已預熱烤箱,以180℃烤至表面略焦,取出,包上海苔片即可。

烹飪技巧

喜歡吃鬆脆口感的明太子烤飯糰,可以將海苔事先烘烤一下,讓海苔的香氣溢出,再包入烤好的飯糰,香氣會更加濃鬱!