最近真的是很喜歡吃甜的東西呢，特別是那種冰冰涼涼的甜品什麼的，雪糕啊麥當勞那些的，所以我今天就在家吧，就準備好了材料吧，準備自己動手吧，來做一個可可蛋白糖塊好了，雖然做的過程不怎麼簡單，但是結果還是好的，這道糖塊還是好吃的。
主料
醋 ：3滴輔料
寬口杯 ：一個具體步驟
1.蛋白一個裝在無油無水盆裏。
2.加入糖粉和醋打發成溼溫性發泡。
3.網發好的蛋白里加入可可粉和玉米澱粉，用刮刀迅速上下拌勻。
4.將拌勻的可可漿倒入固定好的裱花袋裏。這時候烤盤鋪上油紙。
5.擠出自己喜歡的圖案，放進烤箱中層，先用上下火100度烤40分鐘，再轉150度上層火烤5分鐘。
6.出爐放涼，嘗一塊，很幸福！
製作時間：2小時小貼士：1，剛開始我根據好豆裏某些方子用上下火100度中層烤了40分鐘，取出來用手按一下中間軟軟的。2，我重新放回烤箱中層150度烤了5分鐘。這時候取出來放涼嚐嚐。3味道剛好不甜。很適合寶寶做零食.
千里飄香谷
