家庭版湖南蛋如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:7.41K
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蛋 ：
4個 輔料
醬油 ：
適量蔥 ：
適量 辣椒 ：
適量豆鼓 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蛋放入鍋煮熟
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蛋切成片，大蒜，辣椒，蔥切末
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裏放入油，倒入蛋兩面煎黃，再裝出來備用
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再放一點油，爆香蒜末
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入豆鼓，辣椒抄香
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入蛋片
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入醬油和米酒炒過
![家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家庭版湖南蛋怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.起鍋前放入蔥花拌勻就可以了
烹飪技巧
蛋還是用切蛋器，切出來纔不會散，比較漂亮
千里飄香谷
