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好吃的紅薯幹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.76W
好吃的紅薯幹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

教大家做的就是好吃的紅薯幹了,這個肯定很多人都吃過吧,零食店,超市裏很多都有賣這種的,以前小時候特別喜歡吃,因爲又嚼勁,味道也是淡淡的甜味,很好吃,但是吃多了會放屁吧,哈哈哈,但是也是組當不了對他的愛的,大家一起來做紅薯幹吧!

主料

紅薯 :5個

輔料

無 :

具體步驟

好吃的紅薯幹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將紅薯的洗淨,壞的地方用刀削掉。

好吃的紅薯幹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放進高壓鍋煮15-20分鐘。

3.煮熟的紅薯等待涼後,剝皮,切成長度差不多的條狀。

4.如有電油汀或者暖氣片,可以直接在上面墊一張紙,將紅薯條放上去烘乾,再用一張紙將紅薯蓋住,不僅受熱快,也更衛生乾淨,大概6-8小時就可以完全烘乾的。沒有也可以將紅薯條放到太陽下曬乾,曬到這個程度估計需要3-4天。

烹飪技巧

烘的過程中,注意去觀察下,因爲薯條的大小厚度不一,或者受熱不均勻,有些薯條會先烘乾,可以挑出來,以免烘過頭了。烤箱和微波爐同樣可以烘乾,具體溫度和時間就需要自己去慢慢摸索了。